COMUNIONES EN "LA QUINTA"
Hoy en día las comuniones son pequeños grandes acontecimientos
que se celebran con los niños, amigos y familia.
La comida, el pincheo, algo de música, atracciones para los
niños y mucho, mucho sitio para correr y jugar sin peligro es la oferta que Ynfanzón
hace para este día tan especial.
Para ello hemos confeccionado unos menús articulables entre sí
a fin de conseguir llegar a todos los gustos.
El día de la comunión, podrá haber música, teatro, un castillo hinchable y zona de juegos, para que los protagonistas lo pasen muy bien pero sin peligros
ni coches cerca.
El salón se dividirá en zonas para que cada grupo tenga un
terreno propio, pero al tiempo que los niños puedan juntarse a ver el teatro, saltar en
el inchable, echar un partidito de fútbol...
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Menú nº 1 |
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Crema de espinacas con Afuega'l pitu y piñones |
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Cazuela de gambón con puntillas y jamón en
salsa mariscada |
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Codillo al horno con guarnición |
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Tarta de
comunión |
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Agua, pan, café, chupito
Vino blanco, vino tinto y cava |
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Precio: 48,00 € + 7% IVA |
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Menú nº 2 |
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Setas rellenas de confit de pato |
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Lubina de ración al cava |
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Pluma de cerdo ibérico con verduras en tempura |
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Tarta de
comunión |
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Agua, pan, café, chupito
Vino blanco, vino tinto y cava |
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Precio: 52,00 € + 7% IVA |
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Menú nº 3 |
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Txangurro de centollo |
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Aguacate relleno de marisco |
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Crema de nécoras |
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Carrilleras de cerdo ibérico a la manzana |
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Tarta de
comunión |
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Agua, pan, café, chupito
Vino blanco, vino tinto y cava |
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Precio: 55,00 € + 7% IVA |
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Menú nº 4 |
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Ensalada de pulpo, pixín y gulas en "Flor de
brick" |
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Fabes con almejes |
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Rapín a la campesina |
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Lubina en crema de centollo |
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Encintado de cordero con ensalada y patatinos |
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Tarta de
comunión |
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Agua, pan, café, chupito
Vino blanco, vino tinto y cava |
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Precio: 64,00 € + 7% IVA |
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Menú nº 5 |
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Pulpo mariscado |
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Vieira gratinada con dos langostinos |
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Tronco de rodaballo a la manzana |
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Merluza con pulpo |
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Solomillo ibérico con trigueros frescos y setas
al foie |
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Paletilla y pierna de lechazo al horno |
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Tarta de
comunión |
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Agua, pan, café, chupito
Vino blanco, vino tinto y cava |
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Precio: 71,00 € + 7% IVA |
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Menú nº 6 |
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Milhojas esponjoso de verduras y foie
caramelizado |
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Brocheta de pixín con pulpo braseado y algas |
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Pixín en crema de oricios |
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Entrecot con mini setas y patata asada |
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Tarta de
comunión |
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Agua, pan, café, chupito
Vino blanco, vino tinto y cava |
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Precio: 72,00 € + 7% IVA |
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Menú nº 7 |
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Ensalada de marisco sobre piña natural |
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Merluza al albariño |
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Lenguado relleno de marisco |
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Tournedó especial de la Quinta |
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Tarta de
comunión |
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Agua, pan, café, chupito
Vino blanco, vino tinto y cava |
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Precio: 73,00 € + 7% IVA |
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OTROS
PLATOS:
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A: ENTRANTES
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Arroz meloso con marisco |
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Bugre a la plancha |
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Cocktail de langostinos |
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Fabes con pato, jamón y setas |
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Langostinos con dos salsas |
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Pote marinero |
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Salpicón de marisco y pixín |
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Sopa de pixín |
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B: CARNES
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Carrilleras de ternera guisadas con patatinos |
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Pitu de caleya |
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Solomillo blanco al oporto |
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Solomillo de ternera con dos salsas |
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Solomillo de ternera relleno de langostinos, con crema de oricios |
C: PESCADOS
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Bacalao en salsa vizcaína |
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Lubina al cava o braseada con marisco |
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Lubina rellena de vieiras |
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Pixín a la asturiana |
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Tronco de rodaballo con gulas y langostinos |
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Merluza "marea negra" |
VARIOS:
LOS NIÑOS PAGARAN 15 € + IVA
CADA UNO
SE PODRÁN
HACER MENÚS A MEDIDA SIEMPRE QUE SU PRECIO SEA IGUAL O SUPERIOR AL MENÚ
Nº 1
LOS VINOS
BASE SON:
v
BLANCO: Penedés Bach
v
TINTO: Rioja Cza. Añares
v
CAVA: Codorniu
LA TARTA DE
COMUNIÓN ES A
ELEGIR ENTRE NUESTRAS TARTAS
RESERVA:
La
reserva se llevará a cabo en dos pasos.
En primer lugar se puede realizar
una pre-reserva que tendrá una validez de 15 días,
Antes de que acaben los 15 días, en
caso de interesar la fecha, se hará una reserva en firme mediante
contrato y la entrega de una señal en metálico de 200€ a
descontar del banquete.
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