MENÚ DIARIO (COMIDA)....................19.00 €
MENÚ ESPECIAL FIN DE SEMANA:.......26.00 €
Ambos menús incluyen: Vino de Rioja, café y chupito.
MENÚ INFANTIL TODA LA SEMANA...............12€
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ENTRADAS
ALERGENOS:
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Jamón ibérico de bellota
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24,00 € |
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Croquetas de jamón caseras GLUTEN, LECHE, HUEVO
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12,00 € |
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Croquetas de chipirón en tinta y manzana chipotle GLUTEN, PESCADO, LECHE, HUEVO, SULFITOS
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12,00 € |
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Calamares fritos y ali oli de LimaGLUTEN, , CEFALOPODOS, HUEVO
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20,00 € |
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Ensalada templada de mousse de foie caramelizado, nuez garrapiñada y pera FRUTOS SECOS, GLUTEN, MOSTAZA, LACTEOS
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22,00 € |
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Zamburiñas a la plancha con ajada o Zamburiñas a la gallega MOLUSCOS, SULFITOS, GLUTEN
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23,00 € |
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Milhoja de verduras de temporada con guiso de centollo y cremoso de algas LACTEOS, SULFITOS, MOLUSCO, GLUTEN, MOLUSCOS
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21,00 € |
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Pulpo asado sobre puerros tiernos confitados y parmentier de coliflor CEFALOPODO, LACTEOS, SULFITOS
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23,00 € |
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Callos a la asturiana SULFITOS |
18,00 € |
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Fabada asturiana
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20,00 € |
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Tallarines de calamar salteados con judías verdes, salmorreta y velo de panceta ibérica CEFALOPODOS, SULFITOS, LACTEOS |
21,00 € |
PESCADOS
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Bacalao a la crema gratinada y polvo de olivas negras (GLUTEN, LACTEOS, PESCADO, SULFITOS)
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30,00 € |
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Bacalao a la plancha con
patatas a lo pobre
(PESCADO, LACTEOS, HUEVO)
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30,00 € |
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Lomo de lubina a la plancha con su
guarnición
(LACTEOS, PESCADO, SULFITOS)
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26,00 € |
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Rodaballo braseado con calabacín en
emulsión de azafrán y mantequilla (PESCADO, LACTEOS, SULFITOS)
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27,50 € |
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Rodaballo al horno con ajada y su
guarnición ( PESCADO, SULFITOS) |
27,50 € |
CARNES .
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Lomo alto de ternera IGP con pimientos asados SULFITOS |
27,00 € |
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Steak tartar de vaca con helado de mostaza y cristal de pimienta HUEVO, LACTEOS, MOSTAZA, SULFITOS, GLUTEN |
23,00 € |
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Solomillo hojaldrado con "Duxelle" de setas y foie SULFITOS, GLUTEN, HUEVO, MOSTAZA |
21,50 € |
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Solomillo de vacuno mayor a la plancha con milhoja trufado de patata SULFITOS, LACTEOS |
23,00 € |
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Solomillo de vacuno mayor a la sartén especial de La Quinta y puré de patata SULFITOS, LACTEOS, MOSTAZA |
23,00 € |
PLATOS VEGETARIANOS
| Berenjena china asada con emulsión de ajo negro y hortalizas SULFITOS, FRUTOS SECOS | 15,00 € |
| Pétalos de tomate con alga Nori, sésamo negro, pipas de girasol y pesto de rúcula SULFITOS, SÉSAMO, LACTEOS, FRUTOS SECOS | 18,00 € |
| Aguacate frito en Panko y especias en mayonesa de jalapeño y menta HUEVO, LACTEOS, GLUTEN, SOJA | 20,00 € |
| Parrillada de verduras | 15,00 € |
| Fritura de brócoli, salsa breva, sésamo tostado y crema Fraiche LACTEOS, SESAMO, SULFITOS | 17,00 € |
| Arroz cremoso con trigueros, tomate seco y queso de cabra LACTEOS | 18,00 € |
| Mosaico de puerros confitados en hierbas provenzales con algas y coliflor SULFITOS, LACTEOS | 20,00 € |
POSTRES
| Arroz con leche requemado LACTEOS, SULFITOS | 5,50 € |
| Milhoja de chocolate HUEVO, LACTEOS, GLUTEN, FRUTOS SECOS | 6,50 € |
| Mantecado Peña Santa de frutas escarchadas y Marron Glasee LACTEOS, HUEVO, GLUTEN | 8,50 € |
| Tarta de arroz con leche requemado LACTEOS, GLUTEN, SULFITOS | 5,50 € |
| Tarta de queso Afuega’l pitu HUEVO, LACTEOS, GLUTEN, | 5,50 € |
HELADOS
Pedir carta de Helados
BODEGA
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CRIANZAS |
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RESERVAS |
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Añares |
13,00 € |
Barón de Ley reserva |
20,00 € |
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Coto crianza |
15,00 € |
Ramón Bilbao edición limitada |
21,00 € |
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Vivanco |
18,00 € |
Marqués de Murrieta reserva |
37,00 € |
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Cune |
15,00 € |
Marqués de Riscal reserva |
31,00 € |
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Conde de Valdemar Crianza |
18,00 € |
Muga reserva |
56,00 € |
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Marqués de Arienzo |
16,00 € |
Murua reserva |
30,00 € |
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Marqués de Cáceres |
18,00 € |
Ondarre reserva |
19,00 € |
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Rioja Bordón |
15,00 € |
Viña Pomal reserva |
22,00 € |
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Muga Crianza ¡¡¡NOVEDAD !!! Murua Vendimia Seleccionada
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34,00 €
26,00€ |
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D. O. RIBERA DEL DUERO |
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Vinos de castilla y león |
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Carramimbre roble |
15,50 € |
Abadía Retuerta Selección |
56,00 € |
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Celeste roble |
20,00 € |
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La Planta |
19,00 € |
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Finca Resalso (Emilio Moro) |
19,00 € |
D.O. SOMONTANO |
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Tierra de Aranda crianza |
14,00 € |
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Pago de los Capellanes roble |
28,00 € |
Enate |
15,00 € |
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Protos roble |
19,00 € |
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Protos crianza |
30,00 € |
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Protos reserva |
48,00 € |
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Valduero |
40,00 € |
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D. O. RIAS BAIXAS |
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RUEDA |
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Marqués de Vizhoja |
14,00 € |
Marqués de Riscal |
17,00 € |
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Albariño Martín Codax |
20,00 € |
Verdeal |
17,00 € |
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Albariño Val do Sosego |
14,50 € |
4 Rayas |
10,50 € |
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Albariño Abadía de San Campio |
19,00 € |
Jose Pariente |
22,00 € |
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Albariño Terras Gauda |
25,00 € |
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Albariño Fefiñanes |
33,00 € |
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ITALIA |
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D.O. VALDEORRAS |
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Moscato Tosso |
15,00 € |
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ASTURIAS Escolinas (Alvarín Cangas) |
23,00 € |
Godello Viñaredo |
15,00 € |
VINOS ROSADOS
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D.O. PENEDES |
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Vinos de castilla y león |
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Pinord |
7,50 € |
Peñascal |
8,00 € |
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Cresta Rosa |
12,00 € |
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D. O. RIOJA |
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D. O. NAVARRA |
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Cune |
12,00 € |
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Sarriá |
9,00 € |
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PORTUGAL |
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Mateus |
10,50 € |
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CAVAS |
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SIDRA ACHAMPANADA |
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Codorniu Prima Vides |
12,00€ |
El Gaitero extra |
8,00 € |
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Juvé y Camps Familia |
32,00 € |
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Anna de Codorniu |
19,00 € |
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Benjamín Codorniu |
5,00 € |
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CHAMPAGNE |
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Möet Chandon |
80,00 € |
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